膽結石切除膽囊後，一般並不會有太大影響，對絕大部分患者有一定好處，但可能會對少數患者造成影響：
1、對大部分患者無太大影響：膽結石患者通常要先做切除膽囊的手術，因為膽結石已經達到了相關的手術指徵，可能手術前會反覆出現疼痛，患者手術前就不能進食高脂肪、高膽固醇的食物，甚至適當添加一些低脂飲食也有可能會導致症狀發作，平時只吃一些稀粥、米湯等，會導致嚴重消瘦、營養不良。在膽囊切除以後，疾病治癒了，此時絕大部分患者可以恢復正常飲食，甚至會出現體重增加的情況，是針對疾病的治療，疾病好轉後，整體的身體狀態也會有所恢復。
2、少部分患者會出現消化功能不良或腹瀉：主要是因為膽囊作為膽汁的儲存倉庫，切除完以後，身體沒有辦法馬上有效的代償。此類患者經過一段時間的適應以後，機體得到了代償，相關症狀通常能得到有效的恢復，患者不需要過於擔心。另外，關於膽結石膽囊切除後是否會增加結腸癌的風險，目前個別報道有說明，但並沒有形成確切的臨床證據，故暫時還不能夠完全採納、可信。