減肥期間最主要的就是控制熱量的攝入，所以在飲食方面要尤其注意，要攝入低鹽低脂低熱量的食物。所以在吃雞胸肉的時候要注意做法，儘量不要用油煎，也不要過油炒制。可以選擇清蒸，水煮等方式進行烹製。更是可以涼拌，雞胸肉涼水下鍋，放入調味佐料，煮熟，關火，將雞胸肉放涼，取出後手撕，加去青菜，醬汁，一起攪拌即可食用。這樣既可以吃的健康，又不會太過單調，更是有助於減肥。