銀屑病要忌口一輩子，這個說法不正確。銀屑病俗稱牛皮癬，對於銀屑病的患者沒有明確禁止不能吃的東西。在銀屑病的發展期，儘量要求患者少食用辛辣刺激性食物，不要抽菸、喝酒，少吃牛肉、羊肉等發物類的食物。
在穩定期可以通過觀察，排除不能吃的食物，比如食用魚肉、蝦肉、牛肉、羊肉這些食物後，銀屑病的皮疹沒有增多，且瘙癢沒有加重，就說明這些東西可以吃。如果吃了這些食物後，患者的皮疹增多、瘙癢加重，就不建議吃這些東西，但是不建議吃不等於要忌口一輩子。