口腔癌多見於老年人，肉瘤多見於青壯年，腫塊的生長速度較快，呈侵潤性生長，通常會侵犯和破壞周圍組織，界限不清，造成活動受限。頜面部的腫塊較大時，會壓迫神經和血管引起局部疼痛，產生神經麻木、頭部劇烈疼痛等症狀，有時出現張口受限面癱或局部出血。舌部的腫瘤會引起舌體運動不靈活、吞嚥困難，有時伴發舌咽神經痛等。