嚴重腦梗塞後病人可能出現昏迷，癱瘓的情況，這種病人的飲食需要應用胃管注入流質飲食，加強營養支持治療。如果是小範圍的腦梗塞，病人只是單純的頭暈，四肢麻木的情況，可以行半流質飲食，同時注意保持機體的營養狀態，還需要吃一些改善胃腸功能蠕動的食物，避免便秘的發生。腦梗塞恢復期，飲食要以清淡為主，便秘過度的油膩食物，以免加重心腦血管負擔。