甲亢是瀰漫性甲狀腺腫伴甲狀腺功能亢進症的簡稱，也就是我們常說的Graves病，在甲亢的治療過程中初治階段以及沒有控制的甲亢患者，不建議食用含碘的食物，包括海魚、海帶、海蝦，海產品中含有大量的碘元素，碘是合成甲狀腺激素的原料，在這個時期不讓患者食用海產品是不給甲狀腺提供更多的碘元素，以免造成甲狀腺激素水平過多，甲狀腺激素的合成是由碘在甲狀腺細胞內，經過酪氨酸碘化形成甲狀腺激素。
當甲亢治療以後大約三個月左右就可以少量食用含碘食物，甲亢治癒好以後患者就和正常人一樣可以隨意飲食，在甲亢的治療過程中除了含碘食物的限制以外，對辛辣食物也有一定的限制。