紫外線過敏不能吃的食物分幾大類，具體如下：

1、海鮮食物，比如蝦、魚、蚌殼類，特別是對紫外線過敏的小孩，進食後容易臉上長疹子；

2、蔬菜，比如芹菜、青椒、油菜等味道比較濃的蔬菜，以及茴香、香菜等；

3、水果，比如芒果、菠蘿以及木瓜，可能南方人臨床上沒有明顯的反應，因為從小生長在該環境，北方人比南方人更敏感，這類水果要少吃，主要是顏色深、黃的水果；

4、野菜，如薺菜、灰菜，紫外線過敏的人要注意。