胰腺腫瘤指發生在胰腺的腫瘤，包括良性和惡性腫瘤。在胰腺中惡性腫瘤佔據了絕大多數，良性腫瘤反而較少見。在惡性腫瘤中最常見的是胰腺癌，又常發生在胰腺頭部。胰腺癌病因不明，從目前總結的規律來看，胰腺癌的發生可能與吸菸、飲酒、高脂肪和高蛋白飲食，以及過量飲用咖啡、環境汙染、遺傳因素有關。

近年來還發現糖尿病患者中胰腺腫瘤發生率要明顯高於普通人群，慢性胰腺炎患者胰腺癌發生率也會有所增高，職業、環境、地理等因素可能和胰腺癌發生有一定關係。因為胰腺位置較深在，所以普通臨床體檢很難發現。胰腺癌確診主要靠影像學和實驗室檢查，包括B超、CT、核磁、腫瘤標誌物檢查等。