一般來說胰腺問題主要有炎症、腫瘤，胰腺疾病中最多見的就是以上兩種疾病。

胰腺炎疼痛根據患者病情輕重，疼痛程度並不同，有些人疼痛比較激烈。大多數胰腺炎症都難以忍受，患者常出現翻滾甚至各種體位都無法緩解該疼痛。該疼痛甚至伴隨噁心、嘔吐、腹瀉的表現，甚至有腰背疼痛，疼痛比較頑固。

如果為胰腺癌，患者多有持續頑固的疼痛，該疼痛一般人很難忍受。除了疼痛以外，還有噁心、嘔吐、消化不良、腹瀉等。甚至還可以出現糖尿病、胰管鈣化、扭曲等，引起腹脹，消化不良。飲食方面患者很怕油膩、怕蛋白質，患者很怕高蛋白飲食，食用後症狀會明顯加重。