全胰腺切除手術是一個非常複雜、損傷非常大的一個手術，術後護理非常重要：

1、常規的護理工作包括：生命體徵監測、協助排痰、翻身等，這些是基礎的工作，也是非常關鍵的一項；

2、全胰腺切除術是複雜的手術，術後各種管道非常多，比方說有引流管、胃管、尿管，可能還有空腸造瘻管，以及各種靜脈、深靜脈的通路，要妥善護理，避免脫落。病人術後往往會出現腹瀉等問題，記錄引流液的出量是非常關鍵的工作；

3、手術後有明顯高血糖的病人，要按醫囑監測血糖，及時調整胰島素用量；

4、注意傷口，因為手術比較大，傷口可能會有滲出。要及早發現傷口問題，並及早處理；

5、刀口可能比較長，病人疼痛比較明顯，所以還要做好疼痛的評估，做好病人的鎮痛；

6、病人術後都會明顯腹瀉，需要給予腸內營養。腸內營養護理要特別重視。護理腹瀉重的病人，要調整輸液速度、種類、溫度等；

7、病人做完手術後，住院2-3周，出院後還需要家庭護理。所以對於家屬的宣傳教育也是非常重要的。