胰腺包裹性壞死是胰腺炎後胰腺組織壞死，周圍形成包裹使壞死侷限在局部，與假性囊腫的區別在於囊腔內有大量固體壞死物及部分液體，假性囊腫則囊內以液體為主。

由於包裹性囊腫固體成分較多，引流需慎重，易堵塞支架。包裹性壞死，如果無感染則儘量不引流，包裹性壞死如果感染，則必須進行處理，否則可能出現感染性休克，甚至危及生命。