切胃減肥可能出現感染、出血、胃食管反流、粘連性腸梗阻、傾倒綜合徵等併發症的可能，如果專業醫生建議，通常應優先考慮選擇合理、健康的方式進行減肥。

1、感染：患者在進行切胃手術的恢復期間，可能由於各種原因引發創口感染或出現胃部吻合口感染，導致細菌或其他胃內容物進入腹腔，出現腹痛等症狀；

2、出血：患者出現嚴重噁心、嘔吐等症狀牽拉吻合口或其他原因，可能引發術後胃部或腹壁吻合口出血的現象，可能有黑便、嘔血等症狀；

3、胃食管反流：由於手術導致殘胃容積減小，易出現消化不良、胃內壓力升高等情況，可導致患者出現胃食管反流。此外，術中可能對食管下段括約肌造成損傷，導致功能降低，也可引起胃食管反流症狀；

4、粘連性腸梗阻：胃腸道手術容易出現局部組織粘連，從而引起粘連性腸梗阻，可表現為腹脹、噁心、肛門停止排氣、排便，嚴重時甚至出現脫水、休克等症狀；

5、傾倒綜合徵：進行過手術的患者可能會出現傾倒綜合徵，進食後可表現為心悸、出汗、噁心、嘔吐以及昏倒等症狀。患者經過休息後，可逐漸緩解，特別是進食甜食後會更容易出現上述反應；

6、其他：除此之外，患者在進行切胃手術後，還可能出現復胖、切口疝、胃漏等情況，由於胃切除引起營養吸收不良，還可能出現貧血、骨質疏鬆、營養不良等情況，殘餘的胃發生胃炎等疾病的可能性比正常胃高。