喝啤酒腹瀉需要考慮以下幾方面的原因：

1、考慮是喝的酒過於涼，當比較涼的食物進入人體後胃腸黏膜造成應激性反應會產生腹瀉的症狀。

2、可能患者本身就有腸炎、胃炎，啤酒度數雖然比較低，也含有發酵物和酒精，當啤酒接觸到胃腸黏膜後對本身已經有炎症的黏膜有刺激作用，就會產生腹瀉。

3、考慮是食物中毒在喝酒和吃飯時，食用有細菌感染或者過期變質的食物時，細菌隨之入口進入消化道，對黏膜造成刺激通透性增高會產生腹瀉症狀。

4、由於啤酒誘發綜合徵及腸癌復發，就會出現腹痛和腹瀉的症狀。