阿爾茨海默病到了晚期，可出現生活能力下降，以及臥床。有的患者生活完全不能自理、進食減少，這種長期臥床可以出現褥瘡、吸入性肺炎、泌尿系感染，以及進食減少，出現營養失調、營養不良等併發症。阿爾茨海默病是發生於老年人的疾病，老年人常可發生心腦血管病，比如腦卒中等，這也是併發症。

針對這些，尤其是老年營養不良，建議最好採用地中海飲食，即合理健康的飲食，比如可以多攝入水果、蔬菜、堅果類食物，以及魚、海鮮等，提倡少油，最好使用橄欖油，這些對心腦血管都有較好的益處。