老年痴呆症的預防方法如下：

1、每天喝蘋果汁，可促進大腦乙酰膽鹼的產生；

2、食用肉桂，可提高大腦認知力；

3、增加社交範圍、活動，促進大腦快速反應；

4、多讀書看報、看新聞；

5、保護視力；

6、適當飲用咖啡；

7、採用地中海飲食，多食用綠色蔬菜、橄欖油，適量飲用葡萄酒，可軟化血管，預防腦動脈硬化；

8、適當運動，促進全身血液循環；

9、減少糖攝入量。