禽流感是由於禽流感病毒部分亞型感染人類而引起的呼吸道傳染性疾病，主要表現與流感類似，如發熱、全身關節疼痛、肌肉痠軟無力、咳嗽、鼻塞、流鼻涕等。治療禽流感，需掌握時機，做到“早、快、準”，主要根據病毒亞型和患者免疫條件、基礎疾病不同而不同，如部分亞型致死率較高；老年人或嬰幼兒致死率較高，年輕人自身免疫條件好，致死率較低。