胰腺囊腫患者應注意調整飲食習慣和定期檢查，具體如下：

1、調整飲食習慣：堅持兩高三低的原則，低是低脂飲食，嚴格限制動物脂肪的攝入，限制糖的攝入，食用低膽固醇、優質蛋白飲食，如豆製品、魚蝦類、瘦肉等以及高纖維素飲食。同時需少量多餐，切忌暴飲暴食，戒菸、戒酒，減少刺激食物以及強烈調味品的刺激，避免對胰腺囊腫造成不利影響；

2、定期檢查：要求患者定期到醫院檢查囊腫，如果囊腫迅速增大，或者患者感到腹部脹痛、腹瀉，或者檢查後發現有癌變跡象，應及時手術切除病灶，以免發生癌變。