新生兒容易出現大便像蛋花湯，類似奶瓣的現象。其原因多為消化功能不良，對食物中蛋白質消化不佳所引起。因為母乳中清蛋白含量高，容易消化，而混合餵養的新生兒，人工添加的牛奶蛋白中酪蛋白比較高，容易形成消化不良，引起拉奶瓣，所以建議儘量母乳餵養。

但如果有特殊需求也可以混合餵養，出現奶瓣後不必驚慌，可以適當給予益生菌治療，如口服媽咪愛或乳酸菌治療，也可以緩解症狀。此外胃蛋白酶合劑也可以幫助消化吸收。隨孩子年齡的增長，自身的消化酶增多，拉奶瓣可以自行緩解。