玉米是一種含糖、高澱粉、高碳水化合物的食物，一般不建議妊娠期糖尿病孕婦多食用玉米。在掌握一定量的情況下，如果適當的少吃，同時適當減少其它碳水化合物的情況下，也可以稍微吃一點玉米。每個人食用玉米後的血糖反應可能不同，如果此時調整飲食內容，需及時監測餐後血糖，判斷食用玉米後血糖的升高水平。

妊娠期糖尿病的患者日益增多，在懷孕期間，既要注意營養的攝入，同時需兼顧血糖，所以飲食就特別引起關注。要保證營養物質的攝入，同時又要限制整體能量的攝入。