喉癌患者的食譜主要有以下幾條：

第一條，高蛋白的食物，建議每天進食高蛋白食物，也就是肉類的量保持在100g左右，不要太多，也不要太少，太多會增加胃腸道的負擔，太少又容易造成營養不良；

第二條，新鮮的蔬菜保持適量，水果保持適量，特別是水果不要過多地進食，以免造成胃腸道的負擔，特別是對於胃腸道不太好的患者，比較虛弱的患者進食過多的水果，容易造成腹瀉、消化不良；

第三條，可以適當進食粗纖維的食物比如紅薯、山藥，還有地瓜等食物；

第四條，鼓勵進食堅果類的食物比如板栗、榛子、核桃；

第五條，建議進食富含維生素的乾果比如紅棗、桂圓肉；

第六條，喉癌患者必須要堅決地禁菸、禁酒，在喉癌患者治療過程中佔有很重要的作用，戒菸、戒酒可以減少復發的機會，保證療效。