對於腎功能不全的病人，具體的飲食要看腎功能不全具體嚴重到什麼程度，存在何種合併症，根據併發症的情況而定。飲食的整體原則建議低鹽、低脂、清淡飲食，優質蛋白為主，也就是蛋、奶、肉這一類的蛋白為主。慢性腎臟病一共分為五期，不同的分期病人的飲食不太一樣，具體如下：
第一、如果處於Ⅰ-Ⅱ期，基本患者沒有太多腎病相關的併發症，有病人可能會有高血壓，所以整體飲食相對限制不多。如果存在高血壓水腫的情況，建議限制水和鹽的攝入，鹽每日建議少於5g。如果水腫比較嚴重的病人，建議一定要限制含水量大的食物攝入，比如粥、奶、茶等等。
第二、如果Ⅲ期以後的病人，各項併發症會慢慢出現，比如會有腎性貧血、高鉀血癥、高尿酸血癥等等。在Ⅲ期以後需要限制病人蛋白攝入，建議優質低蛋白飲食，每日蛋白攝入量建議每天每公斤體重0.6-0.8g。
飲食要看病人有哪些相關併發症，如果患者存在高鉀血癥，建議低鉀飲食，減少含鉀高的水果和蔬菜的攝入，比如儘量減少桔子、香蕉、柚子、土豆、木耳等食物的攝入。如果病人存在高尿酸血癥，建議大家低嘌呤飲食，儘量避免動物內臟、海鮮、豆製品、高湯等食物的攝入。如果病人存在明顯的高磷血癥，建議減少粗糧加工食品、芝麻醬和可樂等等，這一類含磷高的食物攝入。腎功能不全吃什麼食物好，要看病人具體疾病的情況而定。