腸瘻手術對腸道屬於二次損傷，對飲食要格外小心。時間方面，術後5～7天開始進水，少量慢飲，如果不感覺腹脹噁心，則第2天可以給腸內營養液，也是少食多餐的方式，而後逐漸適應加量至能完全供給身體營養所需。一個月到3個月可以進流質食物，種類逐漸增加，但必須為流質食物，術後3～6月仍以流質食物為主，食物種類不限，禁止食用難消化及帶較大顆粒狀食物。以後也要易消化飲食，規律吃飯。