慢性胰腺炎的治療方法如下，首先慢性胰腺炎患者要注意絕對戒酒，避免暴飲暴食。應給予高熱量、高蛋白、高糖、高維生素及低脂肪飲食。這種疾病會引發痛感，所以需要使用阿司匹林、索米痛片來止疼。需抑制胰腺分泌，因此胰腺分泌過多，瀰漫性在血液中造成胰腺的損害，可以使用抑制胰酶分泌的藥物。同時還要注意補液治療，可以選擇注射氯化鈉溶液。