輕度慢性胰腺炎無明顯特異性臨床表現；中、重度胰腺炎的臨床表現包括；腹痛、腹脹、黃疸等，腹痛是慢性胰腺炎的主要臨床症狀，初為間歇性，後轉為持續性，多位於上腹部，可放射至背部或兩脅。腹痛常因飲酒、飽食、高脂肪餐或勞累誘發。消化吸收不良、脂肪瀉、體重減輕等症狀。