用紅豆薏米水減肥時，通常是把紅豆薏米煮熟煮成湯，每天代茶飲，但不能喝得過多，過多攝入水分，反而可能會增加胃腸的代謝負擔，加重痰溼體質，帶來溼氣加重、痰溼停滯，從而出現胃腸道碌碌有聲、腹圍增加、舌苔厚膩，大便溏洩等相應的不良反應。

紅豆薏米水有一定的減肥作用，紅豆在中醫中又叫赤小豆，可以清熱利溼、利尿通便，薏米也有很好的燥溼健脾、除溼通痺功效。紅豆在組成中，可以用清熱、活血、利溼的作用幫助通利小便，可以帶走體內多餘的水分，薏米作為常用的除溼中藥，可以清熱除痺，在清利小便的同時還能燥溼健脾，兩個藥味相加，可以共奏健運脾胃、清熱利溼，不僅能促進人體水液代謝，還能在一定程度上抑制食慾。如果想控制體重，不應考慮攝入食物幫助減肥，而是要通過管住嘴、邁開腿，控制熱量攝入，增加運動和消耗，達到健康減肥的功效。