膀胱癌是泌尿外科較常見的惡性腫瘤，發病原因較複雜。從飲食角度講，人體攝入含亞硝酸鹽成分的食材對於腫瘤的發生、刺激、復發均有較直接的病因學關聯，所以對於確診的膀胱癌患者，建議儘可能減少攝入醃製蔬菜，比如泡菜、醃菜，還有熏製食物，如臘肉等，這些食物中含有亞硝酸的成分，在血液系統經過循環，並且最終經過泌尿系統代謝以後，會留滯在輸尿管、膀胱內，對膀胱黏膜產生致癌效應，因此建議患者儘量少吃上述食物，多攝入新鮮蔬菜、新鮮肉類食品等。

吸菸是中國膀胱癌人群的第一高危因素，對於吸菸患者需及時戒菸。還有部分特殊女性患者，由於長期、頻繁染髮，會接觸到大量化學制劑，也容易出現皮膚癌、膀胱癌等一系列腫瘤的發生風險。還有部分特殊行業的患者，比如製藥行業、造紙行業，會涉及到接觸大量的化工產品、化工原料，而化工原料經過呼吸道、皮膚接觸進入人體後，通常最終會以尿液形式排出體外，在蓄積膀胱的過程中會對膀胱黏膜產生強烈的致癌風險。