血脂高是能吃適量雞蛋的，雞蛋富含蛋白質，膽固醇以及微量元素和維生素，營養價值比較高，能補充身體所需營養，不過不宜多吃，適量的吃雞蛋，對於血脂是不受影響的。由於雞蛋中的蛋黃中膽固醇含量偏高，所以不宜過量食用，一般每天吃一個雞蛋一般對於血脂影響不是很大，如果過量的吃雞蛋，容易導致膽固醇增高，就會出現血脂高。