酒精肝和脂肪肝在病因，病理特點和臨床表現等方面有區別。酒精肝是酒精性肝炎的簡稱，是由酒精性脂肪肝進展而來，病因是長期酗酒，肝臟病理特點是肝細胞變性，壞死，肝界板炎等，臨床表現有食慾不振，噁心，嘔吐，肝區隱痛，乏力等肝炎的症狀，肝功能有不同程度的損傷。而脂肪肝是由多種原因引起的肝細胞內脂肪過度堆積引起的肝臟病變，病因有長期酗酒，肥胖，營養不良，高脂血症等。脂肪肝的根據病因可分為酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，脂肪肝多無明顯症狀，肝功基本正常。