脂肪肝是由各種原因引起，以肝細胞瀰漫性的脂肪變為病理特徵的一種臨床綜合徵。肝細胞內堆積了太多的脂肪，影響了肝臟的功能。全球1/4的人有脂肪肝，我國脂肪肝的患病率為27%。脂肪肝發病年齡日趨年輕化，兒童脂肪肝日益增加，主要原因有高脂肪、高熱量的膳食結構，以及多坐少動的生活方式、酒精的過度消耗。在肥胖、代謝綜合徵、2型糖尿病、長期過量飲酒的患者中，脂肪肝的患病率在50%以上，脂肪肝起病緩慢，一般沒有症狀，個別病人有乏力、右上腹不適、肝區疼痛等症狀。
在去除病因和危險因素後，如堅持戒酒，減少體重和腰圍，可以使單純性脂肪肝完全消退，並可促進肝臟炎症、損傷和纖維化緩解，抗炎、保肝的藥物用於轉氨酶持續增高的脂肪肝患者。對於並存的高血壓、高血脂、高血糖等代謝紊亂的脂肪肝患者，還要進行相應的治療。總之，脂肪肝早期診斷並進行及時治療，預後效果非常好。