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胃潰瘍，一般是飯後疼痛，也就是進食以後上腹部正中部位，有疼痛的感覺。胃潰瘍還需要跟十二腸潰瘍進行鑑別，因為十二指腸潰瘍往往是飢餓時，或者飯前時，還有晚上睡覺時疼痛，疼痛的部位往往是上腹偏右。
胃潰瘍可以吃花生，如果吃生花生，需要注意多咀嚼。因為胃潰瘍的飲食需要注意，不要吃硬的食物，如果是硬的食物，沒有嚼碎嚼爛，到達了胃腔，有可能會劃傷潰瘍面，引起出血。如果出血比較嚴重，胃潰瘍導致的出血，有可能形成上消化道大出血。
若患者胃潰瘍持續時間較長，或反覆出現腹痛的表現，則可能發生惡變、癌變。胃潰瘍與十二腸潰瘍不同，存在一定的幾率出現癌變，而十二指腸潰瘍通常不會發生癌變。胃潰瘍患者以上腹部正中部位出現餐後疼痛為主要臨床表現，而十二指腸 潰瘍患者則表現為飢餓痛或夜間痛，疼痛位於右上腹處。