兒童齲齒並不是因為缺鈣。齲齒是一種發生在牙齒硬組織上慢性、破壞性、感染性疾病,是細菌、宿主、食物長時間共同作用的結果。人的口腔有大量細菌,多種細菌堆積起來混合唾液,會在牙齒表面形成一種周密,沒有一定形狀的細菌團塊,即牙菌斑。牙菌斑中的細菌以糖為原料,遇到食物殘留中的糖就會變成弱的有機酸,這些酸附在牙齒上,侵蝕牙齒,造成牙齒脫礦,時間久以後就會形成齲齒。所以兒童齲齒並不是因為缺鈣,但是牙齒各部分的組織都是高度鈣化物質,所以鈣是牙齒髮育過程中的重要因素。

如果牙齒在未萌出之前鈣化階段裡缺鈣對牙齒髮育不利,後期口腔衛生不好就會增加兒童的患齲風險。因此,從胚胎到出生後6-7歲,都應注意母親和嬰兒的營養和健康。