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慢性胃炎可分為慢性淺表性胃炎，即慢性非萎縮性胃炎和慢性萎縮性胃炎兩大類，此病需要進行藥物治療，部分患者可選擇手術治療。一般經過積極治療後預後良好，但可反覆發作。慢性胃炎治療期為1-2個月，反覆復發患者需要長期間歇治療，減少發作頻率，患者平時調養較為關鍵，保持良好的生活習慣才能避免慢性胃炎復發。慢性胃炎患者平時應該注意以下幾方面：
噯氣是一個非特異性症狀，很多疾病都可表現為噯氣，包括慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍以及胃部腫瘤等。因此對於經常噯氣的治療首先要明確病因，建議先做胃鏡檢查，明確有無活動性胃炎、胃部潰瘍、十二指腸潰瘍，如果有這些疾病需 要先治療，包括根除幽門螺桿菌、抑制胃酸、保護胃黏膜、促進胃動力等。
慢性胃炎伴糜爛，臨床具有較好治療方法。胃鏡檢查時，經常可見胃竇部有疣狀隆起伴表面糜爛，有少量滲血。可能由於飲食因素刺激或非甾體消炎藥攝入，導致胃竇部位出現片狀糜爛，治療重點為去除誘因並使用藥物治療，具體如下：
慢性胃炎伴糜爛有疼痛症狀，此時多已發展為急性糜爛性出血性胃炎，屬於急性胃炎範疇，患者可以出現上腹疼痛、脹滿、噁心、嘔吐等症狀，甚至有胃出血表現。經過及時治療，大部分胃黏膜糜爛和出血可以癒合；不及時治療可以發展成為潰瘍。
應用辛開苦降藥物寒熱平調，半夏瀉心湯對於寒熱錯雜型疾病治療存在較好療效。如果出現噁心、嘔吐等明顯症狀，可以加生薑、竹茹等；伴有消化不良、不思飲食，可以加雞內金、谷芽、麥芽等進行治療。
腹部隱痛是胃炎的一種表現，如果發現有慢性胃炎存在，建議進行正規治療，包括使用抑酸藥物、黏膜保護藥物進行治療。如果效果不好，總是隱隱作痛，還要考慮患者是否飲食不規律或飲食結構不正確，所以一定要調整生活習慣，避免吃刺激性食物。另外，一定要規律作息，不要熬夜。
消瘦是慢性胃炎患者的常見症狀，無論是淺表性胃炎還是萎縮性胃炎，均有部分患者可表現出症狀。中醫上消瘦都伴隨納差、食慾不振等症狀，虛證如脾胃虛寒或胃陰虛，均可出現此類症狀。若有脾胃虛寒可健脾，胃陰不足可補胃陰。飲食調理也較重要，要求消瘦患者進食時要少、慢、熱。即消瘦患者若想增肥，應少食多餐，保持始終在不餓狀態下，且不可食用涼的、垃圾食品。