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口腔癌手術效果主要是看第一次治療的分期，如果第一次治療時，病人就診比較早期，不僅僅是切除的範圍小，而且效果好。如果是來的時候就非常晚期，有時可能已根本不用考慮做手術，同時也影響預後。總體口腔癌的五年生存率，大概是50%左右，不算好。而晚期的口腔癌治療效果，是非 常差的。文獻研究顯示，也認為晚期腫瘤不僅使患者的生活質量差，而且生存效果也非常差。很多病人在術後幾個月，或者1-2年就出現頸部的復發，出現轉移，這種情況就比較難處理。早期通俗而言，腫塊比較小，頸部淋巴結只是非常小的轉移，相對也是比較早期。但實際上淋巴結轉移，不能認為是早期。口腔原發灶，一般是按1cm、4cm來分，如果是1cm以下，認為是比較早的，1-4cm中等，4cm以上的就屬於非常大的腫塊。1cm以下的病灶，在切除以後，生存的效果是不錯的，而且1cm切除的病灶，一般對功能的影響也是比較小的。所以從這個角度來講，一旦發現口腔有一些異常的症狀，包括髮現腫塊，發現出血，或者發現潰瘍，應該早一點到醫院去看，只要是早期發現的，效果都還是不錯的。
口腔癌的復發症狀與口腔癌術前的症狀大同小異，但稍微有點不一樣。具體如下：1、口腔癌在進行修復後，在切除的病灶表面，已經補上一塊肉，它的復發不是這塊肉的復發，而是這塊肉的下面復發，所以有時候往往是疼痛先出現，因為看不到腫塊。在沒有生 腫瘤之前，嘴巴一張，就會瞭解到哪個地方生了腫塊，但現在因為表面補了塊肉，所以根本就看不到腫塊。有時病人往往是因為下面的腫塊比較大了，將整個神經都爛掉，才出現疼痛的症狀；2、又出現一個腫塊，則除表面有潰瘍、糜爛之外，很多情況下往往是從下面長出來的，表面是好的，腫瘤可能是長在基底，是從深面長出來的，而一般是從黏膜下長出來的。但在清除以後，復發的病人不一定有，可能是在深部，深部長出來後表面是好的，但摸上去就是一個腫塊。所以總體來說，復發的症狀主要是兩個，一個是疼痛，這是最主要的。第二個是又發現一個腫塊。
口腔癌原發部位以及口腔內第二原發部位癌的發病，是口腔癌復發的主要原因，也包括癌細胞轉移至頸部淋巴結，或遠處器官如肺、肝、腦以及全身骨頭等。口腔癌患者在治療後約12%的患者出現復發，第二原發部位癌症也發生較多。口腔內第二原發癌的產生是導致口腔癌復發的重要因素，這也 是口腔癌的一個重要的特點。臨床上曾經發生過類似的病例，與患者術後的抽菸、喝酒、嚼食檳榔、口中配戴不良的假牙等習慣密不可分。個體的遺傳易感性和放療都會增加腫瘤復發的幾率。如果口腔癌患者診斷後繼續吸菸和飲酒，再發生其它口腔癌的風險比正常人高出2倍以上。
口腔癌主要指口腔頜面部的鱗狀細胞癌，鱗狀細胞癌在病理上分為高分化、中分化和低分化。高分化相當於低度惡性，高分化的鱗狀細胞癌，鱗狀細胞數量較多，其與口腔黏膜的形態類似。可看到棘層細胞為主的細胞形態，即細胞之間有細胞間橋，可看到角化珠的情況。中分化和低分化相對於口腔鱗 狀細胞癌的中度惡性和高度惡性，高度惡性的口腔鱗狀細胞癌是低分化的口腔鱗狀細胞癌，其和口腔黏膜的形態差異較大，口腔黏膜所能看到的棘層細胞、細胞間橋、角化珠的形態結構均觀察不到，而相應的細胞異型性比較大，細胞之間可以看到核濃染、核分裂等病理性的細胞異常情況。中分化介於高分化和低分化之間，中分化的細胞一般看不到角化珠和細胞間橋，但是其核分裂和異型性相對沒有很大，此為口腔鱗狀細胞癌的高、中、低分化。
口腔癌一般做常規的局部檢查即可觀測到口腔內部潰瘍、結節、出血等情況，檢查淋巴結是否轉移時需做彩超檢查，檢查口腔癌侵犯深度時應做CT的檢查，侵犯舌、頰膜等肌肉軟組織時需做核磁檢查觀測局部的侵犯深度。口腔癌根據具體情況做相應檢驗，如侵犯到下頜骨、頰黏膜、口底時還需做X線檢查，觀測牙根情況和骨頭侵犯範圍。
口腔癌生存率主要與早期、晚期、局部腫瘤大小及是否存在淋巴結的轉移有關。總的生存情況為：口腔癌腫瘤大小在2cm左右時5年生存率約在70%-80%；腫瘤大小超過2-4cm時5年生存率降為50%-60%；腫塊超過4cm以上時5年生存率降為20%-35%左右；如口腔癌無淋巴結轉移5年生存率相對較高，一般為50%-70%；如出現淋巴結轉移，5年生存率明顯下降，為25%-35%左右。