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上消化道出血是消化科常見情況，主要臨床症狀是嘔血和黑便。根據患者消化道出血量和出血速度不同患者症狀有所不同，如果出血量大，出血速度快，患者可表現為嘔鮮血或暗紅色血塊。出血量相對較小，出血速度緩慢，患者可出現嘔咖啡樣物質。
大便隱血指患者便常規和隱血檢查發現潛血陽性。一般大便潛血陽性提示患者消化道有出血，但出血量較少，通常在5-10mL。而能夠引起大便隱血的原因包括上消化道出血和下消化道出血。
上消化道出血的原因分成靜脈曲張的消化道出血、非靜脈曲張上消化道出血。上消化道出血中各種各樣的病因，最常見的是消化性潰瘍和靜脈曲張，十二指腸潰瘍、胃潰瘍和食管靜脈曲張占上消化道出血的前三位，典型的上消化道出血的主要表現是嘔血、黑便，有時候伴有出血量過多引起血液循環衰竭，嘔血嘔出來不一定是鮮紅色，因為消化道出血以後胃裡的血經過胃酸作用，呈棕色、褐色或者咖啡樣物質，往往倒不一定是鮮紅色，如果出血量很大，也有可能會是鮮紅色，這種咳出來都有可能是嘔血。
消化道出血是發生於消化道的以出血為臨床表現得一組疾病，吐血和黑便是消化道出血比較常見的臨床表現，失血性休克是消化道出血的非常重要的臨床後果。引起消化道出血的病因較多，臨床當常見的包括胃或者十二指腸的潰瘍出血、大腸的潰瘍出血和肝硬化食道胃底靜脈曲張 的破裂出血等。
部分消化道出血患者可以自愈。需找出消化道出血的原因，如情緒波動之後，黏膜缺血、壞死出現出血。出血量不太大時，黏膜修復能力較強，此時可以自愈；但如果出血較嚴重，需及時就醫，不能延誤，否則可能會出現失血性休克，甚至危及生命。
消化道出血是否要輸血取決於出血量、出血速度，還有患者對氧耐受情況，綜合考量。消化道出血包括嘔血或者拉黑便，當出血量超過總血容量的20%，可能要輸血。如果低於總血容量的20%，通常不主張輸血，而是積極採取止血治療，血止住以後通過藥物治療，可以糾正貧血。
消化道出血分為上消化道出血和下消化道出血。老年人上消化道出血病因多為胃潰瘍、賁門撕裂症、胃炎、食管炎、腫瘤、膽道出血等，以胰臟原因最為常見。下消化道出血病因中老年人最常見腫瘤、憩室以及缺血性 結腸炎。
飲酒引起消化道出血存在多種情況，分為重症和輕症，與出血量存在直接關係。飲酒會引起急性胃黏膜病變和消化性潰瘍，這兩種情況都會引起出血。急性胃黏膜病變引起出血量一般較少，但即使為輕度出血，如果不及時治療、不控制出血，也有可能造成長期慢性失血，引起貧血、營養不良等併發症，可以嚴重危害患者健康。
消化道出血後，大便的顏色取決於患者消化道出血的速度和消化道出血的量。通常若患者消化道出血很急，且量很大，血液在胃腸道內停留的時間會很短，會使腸蠕動加速，患者會出現鮮血樣便。