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胃潰瘍少量出血，指大便裡看不出來黑色，只是顏色比較深，或者吐出來的東西有少量帶血性的物質。如果超過該範疇，吐出來如咖啡渣樣、碳渣樣的物質，或者解黑色大便的次數一日超過2次以上，都不屬於少量出血的範疇。需要立即到醫院，找消化專科的醫生給予 診斷，瞭解是否存在大出血的風險。如果少量出血，即只看到一點血性物質，或者大便顏色略微偏深的情況，可以考慮用胃達喜進行對症處理。然後找消化專科的醫生給予相應的正確診斷，做相應的檢查，明確相關原因，此為較為正確的處理方式。
血便屬於胃出血顯著的症狀之一，大便顏色變化主要根據出血量大小、出血速度決定。當胃出血血液進入腸道後被氧化，可和大便一起排出體外。如果出血量多，肉眼可見黑色軟便或稀便，或呈柏油樣顏色改變。
胃出血嘔血顏色主要根據出血量多少、出血速度，以及出血後血液在胃腔內停留時間決定。如果為少量出血，可以不引起嘔血。但大量出血可以引起嘔血，顏色呈咖啡渣樣，主要是由於出血在胃內停留一段時間後被胃酸氧化，被胃蛋白酶破壞後就會呈咖啡渣樣顏色。